Преди няколко дни попаднах на един нов сайт, свързан с голямата тема за виното. В него могат да се прочетат важни неща за различните лозаро-винарски райони по света, както и за различните класификации и стандарти. Отделно до момента се поддържа и хубава рубрика с новини. В това отношение сайтът е много информативен. Има някои страници обаче, които не функционират. От сайта като цяло се излъчва ентусиазъм, който ако продължи, би трябвало да доведе до нещо хубаво. Организаторите имат доброто намерение да започнат с дегустации през септември, както и да сформират „винен клуб“. Направих успешен опит да се свържа с един от тях (няма да споменавам името му, освен ако самият той не реши да се представи), който изрази основното достойнство на проекта си така: „Това, което се надявам да ни отличи от подобните сайтове е, че не сме обвързани с вносители или дистрибутори, една според мен порочна практика в България„.
Без да познавам хората, стоящи зад този нов за мен сайт, им пожелавам успех в благородното начинание да се култивират усет и знания за виното в България.
Ферментация 
много странно защо не виждам български вина в каталога им. Или аз не мога да ги намеря или просто няма такива 🙂
Всъщност няма. 🙂 Интересното е, че да се грижиш изобщо за културата на виното в България от една страна и да популяризираш хубавото българско вино от друга са всъщност две съвсем различни задачи. За мен лично те са свързани една с друга, но много хора не мислят така. Важно е да има повече опити, повече сайтове, повече винени класации, повече мнения и т.н. Тогава човек по-лесно ще може да се ориентира в тази чудна област. 🙂
Пишейки за вино …
Предполагам ще ти е интересно да видиш мои снимки от винарска изба Катажина Естейт
http://bulpete.wordpress.com/2008/08/13/katarzyna/
Здравейте!
Благодаря за проявения интерес към нашия сайт! Благодаря и за уместните забележки! Уверявам ви, че ще има и български вина в каталога, просто нещата стават стъпка по стъпка и за съжаление, малко по-бавно, отколкото на нас ни се иска. Ще се радваме ако имате и други забележки или откриете слабости и неточности в сайта да ни информирате.
Поздрави за чудесния блог!
Благодаря на Bulpete не само за снимките, но и за целия репортаж от/за „Белведере“. Добре направено и … браво! 🙂
На Красимира още веднъж пожелавам успех. И ще се радвам да се срещнем в някакъв момент 🙂
А!!! Една от избите, които много харесвам напоседък 🙂 Интересни снимки от Петър :)!
А за каталога – предположих , че може би в момента се ъпдейтва и в по-късен момент ще има и български вина и хубаво, че някой от екипа го потвърди!