Веднага трябва да отбележа, че миналия месец по ред причини не можах да участвам в дегустациите на “Винен индекс” и на “Бакхус”, така че няма да мога днес да споделя директни впечатления за всички вина с вас. Мога обаче индиректно да представя някои от по-високо оценените в категорията до 15 лв, както и да кажа [...]
Read Full Post »
Границата, на която човекът се среща със заобикалящия го свят се нарича усещане. Това, което отличава творческите натури от посредствените, е стремежът на първите да търсят нови възприятия. Отворените към света хора се стремят да развиват сетивата си така, че границата на усещането да става по-широка, защото по този начин светът за [...]
Read Full Post »
Posted in Винословици, tagged вино, wine on януари 3, 2008 | 5 Коментара »
След като една от основните теми тук ще е виното, си мисля, че е редно да изкарам наяве някои от нещата, които ми служат за ориентири. Може да се каже, че това ще е едно споделяне на вино-време и вино-пространство. Смятам, че има нужда от подобно говорене, което за сега май е изцяло монологично, доколкото [...]
Read Full Post »