едно отворено писмо на Стойчо Стоев – един от големите български енолози, технолози, изобщо човек, който се е посветил на виното и има талант изкусно да го прави. За него сме писали доста. След текста на писмото слагам и няколко линка, от които можете да научите повече за Стойчо. Струва си. А ето и текста на писмото, приканващо не само към размисъл:
Публикации с етикет “общество”
БЪЛГАРСКИТЕ ВИНАРИ НЕ ИСКАТ НАЦИОНАЛЕН КОНКУРС. Стойчо Стоев по повод Винария 2010
Публикувано в Вино и Винословици, На момента, tagged Винен индекс, алкохол, блог, блогове, винена класация, вино, дегустации, качество, класации, класация, култура, купаж, общество, пиене, прогнози, размисли, разни, реколта, философия, цени, червено вино, wine на януари 11, 2010 | 5 Коментара »
Черен гроздобер, сиво вино…
Публикувано в Вино и Винословици, tagged blog, Винен индекс, алкохол, архив, блог, блогове, бяло вино, винена класация, вино, дегустации, качество, класации, класация, култура, купаж, общество, пиене, прогнози, размисли, разни, реколта, цени, червено вино, wine на ноември 3, 2009 | 6 Коментара »
ТАЗИ ПУБЛИКАЦИЯ Е ПРЕМЕСТЕНА ТУК!
“Who is Who” каталог на българското вино, ама не съвсем
Публикувано в Вино и Винословици, tagged blog, алкохол, архив, блог, блогове, бяло вино, винена класация, вино, винопроизводители, дегустации, каталог, класации, култура, общество, пиене, прогнози, размисли, разни, търговци на вино, философия, цени, червено вино, who is who, wine, wine and spirits на октомври 23, 2009 | 8 Коментара »
Единственото, което ме кара да пиша този пост, освен че искам да покажа на читателите си този каталог, е убеждението ми, че в него има още много бели полета за попълване. Освен това като философ трябва да добавя, че често пъти нещо, което изглежда по един начин, всъщност се оказва коренно различно от онова, което ни се представя “на пръв поглед” или в справочник като този. В най-голяма степен това важи при идеите ни за “кой, кой е”.
Медии и вино. Кокаин, криза, панаири.
Публикувано в Вино и Винословици, tagged blog, Винен индекс, алкохол, архив, блог, блогове, винена класация, вино, дегустации, класации, класация, лято, общество, пиене, провинциализъм, e-vestnik, размисли, разни, реколта, червено вино, wine на август 7, 2009 | 8 Коментара »
ТАЗИ ПУБЛИКАЦИЯ Е ПРЕМЕСТЕНА ТУК!
