Feed on
Публикации
Коментари

Архив за категорията 'Винословици'

Новините от последната дегустация не са потресаващи, но излезнаха няколко любопитни вина във връзка с основното съотношение цена/качество. Другото, което е достойно за отбелязване е, че конкурсът вече има собствен сайт, който все още е малко тромав, в процес на разработка е, но за базова информация става. Иначе пълната класация - ТУК.
Първо ще започна от [...]

Read Full Post »

Сезонът на ваканциите е време на уговорки. Много от хората в града работят, но не съвсем. Вместо това се уговарят. Кой какво е свършил, кога ще почива, до кога ще почива, с кого ще почива… Изобщо сякаш годината свършва и времето на лятната ваканция е период на безтегловност и непукизъм. Предлагам да извадим лятото [...]

Read Full Post »

Любопитният читател вероятно знае повече или по-малко за токайското вино - за това, че Токай е област в Унгария и че само тя има права върху името; за благородната плесен (botrytis cinerea), която оформя още по-благородния му характер; за кехлибарения цвят, уникалната сладост и т.н. Темата днес обаче не е за спецификата на самото вино, [...]

Read Full Post »

http://www.lindapaul.com
Ето и поредната класация на “Винен индекс”. Като цяло дегустацията последния път ми беше малко скучновата. Затова и тази самотна картина вляво - вписва ми се в настроението. Има такива вина. Направени са, нямат дефекти, но не могат да се похвалят и с кой знае какви достойнства. Тогава просто не ти се говори много за [...]

Read Full Post »

Отскоро списание “Бакхус” е с нова интернет страница. Крайно време беше, но чакането си заслужаваше.
На нея могат да се видят статии от списанието, но най-важното са класациите на вината, които са описани и снимани. Има опция за търсене по години, сортове и имена. Препоръчвам да се преглежда по-често. Всъщност ще трябва да се уверите [...]

Read Full Post »

Веднага трябва да отбележа, че миналия месец по ред причини не можах да участвам в дегустациите на “Винен индекс” и на “Бакхус”, така че няма да мога днес да споделя директни впечатления за всички вина с вас. Мога обаче индиректно да представя някои от по-високо оценените в категорията до 15 лв, както и да кажа [...]

Read Full Post »

Какво ще излезе от реколта 2007, е въпрос от жизнено важно значение за производителите на вино. В същото време за консуматора това е питане, което показва едно необикновено любопитство. И в двата случая темата фокусира в себе си определени очаквания, които за 2007 година могат да се обобщят с една дума: ГОЛЕМИ. Все пак не [...]

Read Full Post »

Здравейте винолюбители! Ето новите ми предложения въз основа на последните дегустации от клуба и сп. “Бакхус“.
Не мога да не сложа на първо място едно вино за около 7 лв., което на последната ни сбирка грабна 84 т. Не е много, но за цената си е повече от достатъчно.
+359 Метафора 2006 (мерло, каберне, мавруд и [...]

Read Full Post »

Тези дни се появи още един блог за вино. Това е личната страница на Яна - човекът, който стои зад сайта VINOTO.COM. Още за Яна, ще разберете от собствените й думи. Причината да я представя отделно тук, освен че сме приятели, е в това, че благодарение на нея се върнах активно в света на виното [...]

Read Full Post »

Миналата седмица приключи поредната дегустация на Винен индекс. Имаше интересни вина, но и доста разочарования. Предлагам за пореден път класация на вината до 15 лв., които са ми направили впечатление по реда на моите предпочитания.

Read Full Post »

Older Posts »