Мавруд – реалност и митове
декември 29, 2008 От Ясен
Публикувано в Вино и Винословици, Късометражни | Tagged вино, дегустации, класации, класация, мавруд, пиене, цени, червено вино | 6 Коментара
6 коментара
Вашият коментар Отказ
Страници
a
Blogroll
Вино и винени
Вкусни
И ДРУГИ :)
Нови надежди
Облачно е!
blending blog charts e-vestnik wine Винария Винен индекс София Файерабенд алкохол архив блог блогове бяло вино винена класация вино винопроизводители дегустации език здраве изкуство интервю история качество класации класация култура купаж лято новини общество пиене приятели провинциализъм прогнози размисли разни реколта традиции търговци на вино усещане философия цени цигани червено виноАрхиви
- юли 2011
- април 2011
- февруари 2011
- януари 2011
- ноември 2010
- октомври 2010
- септември 2010
- юни 2010
- май 2010
- април 2010
- март 2010
- февруари 2010
- януари 2010
- декември 2009
- ноември 2009
- октомври 2009
- август 2009
- юли 2009
- юни 2009
- май 2009
- март 2009
- февруари 2009
- декември 2008
- ноември 2008
- септември 2008
- август 2008
- юли 2008
- май 2008
- април 2008
- март 2008
- февруари 2008
- януари 2008
- декември 2007
-
Реакции
Ясен on За мен Ясен on Има ли истина в старите вина, … Anonymous on Има ли истина в старите вина, … Anonymous on За мен Калоян Гючанов on Има ли оригинални български… -
По-горещи
Служебни
-
Blog Stats
- 58,369 hits
Topblog
fdgdfg

Браво Ясене
Много интересна статия! Отдавна чакам някой да каже какво всъщност е маврудът. Много ме дразнят всички, които пили , не пили вино казват, че любимият им сорт е Мавруд. Аз лично много трудно намирам “приятен” (дори не мога да кажа хубав) мавруд. Интересно ми е, че две от вината, които сте класирали с добра оценка са на Памидово – изба, която не уважавам много много. А по лично твоя преценка има ли мавруди на пазара, на които би дал оценка 5 или нагоре ?
Това й е хубавото на сляпата дегустация. Аз самия, ако знаех предварително, че тези вина са на “Памидово”, вероятно щях да ги подценя
. Въпросът ти е много хубав. Трудно бих дал 5 и нагоре на чист мавруд. Това е вероятно този: http://www.terratangra.com/lang-bg/wines/vintage-2007/mavrud/35-vintage-2007/69-mavrud
Вероятно на “Мамута”, за който говори и Иван или за някой от скъпите варианти на “Тодоров”.
Каквото и да си говорим обаче самият сорт трудно се конкурира с каберне, мерло, сира и пр. олимпийци. При всички положения, ако имам пред себе си купаж на мавруд + още нещо, бих избрал него пред чистия мавруд…
Между другото сега се сещам, че виното на годината в конкурса на Бакхус е точно такова:
http://bacchus.bg/show.php?storyid=586540
Това е много интересна статия за развитието на българския сорт Мавруд в бутилка в днешно време,и може да покаже на потребителите какъв избор да направят при покупка.Много се радвам как сте оценили небезизвестния Мавруд на Асеновград “този с къщичката” и напълно съм съгласен с вас.
tazi godina porodavax grozde mavryt i si napravix vino v na6iq krai xorata ne razbirat ot vina iskat pove4eto leki vina a tova moeto vino naporavo e varxa
Браво песи11!
По едно време правихме много хубав мавруд в Асеновградско – 1985 – 1993 …