Песимизъм за българското вино

Целта на тази кратка публикация е да насочи любопитните към едно доста интересно интервю с Маргарит Тодоров - изпълнителен директор на “Домейн Бойар”. Интервюто е за българското вино и неговото място на световната сцена. На места Маргарит Тодоров звучи доста песимистично и малко пресилено. Понякога прави по-груби обобщения, но преди всичко -  това, което казва е интересно. Има хубави сравнения между виното на Новия и Стария свят, очакванията на потребителите, предизвикателствата към производителите, държавната политика и пр. С две думи: струва си да се прочете