Винени класации
януари 21, 2008 от Ясен
Преди време ми хрумна идеята, че мога да бъда полезен на част от приятелите си, които като знаят, че имам отношение към виното, все ме питат каква бутилка си струва да бъде купена. Понякога ми е трудно да отговарям на момента, а и в крайна сметка всеки сам трябва да направи своя избор според повода, предпочитанията и не на последно място според платежоспособността си. В България се правят няколко винени класации, но това от което всички те страдат, е липсата на достатъчно огласяване на резултатите за широкия потребител. Изключение от това вероятно прави списание „Бакхус”, но популярността на класацията там се ограничава с читателите му. Тук има още две, според мен достатъчно независими и непредубедени класации, но те също не са особено популярни, а понякога повечето хора нямат време и желание да четат надълго и нашироко за всички вина, описани вътре. Ето защо, ще предложа на моите читатели един избор, който взима под внимание съотношението „качество - цена”, като за база ще използвам резултатите от трите дегустационни комисии, на които съм член - на списание “Бакхус”, тази на „Винен наблюдател” и на „Винен индекс“. Смятам, че соътношението „качество - цена” е най-важното за обикновения любител, който не страда от колекционерска страст и перфекционизъм към виното, което консумира. Ще гледам да се придържам до максимална стойност около 15 лв. за бутилка, защото това е таванът, които аз самият съм готов да дам, без да имам някакъв особен повод. Важно е да подчертая това, защото при този критерий от моето внимание отпадат брилятни вина, които обаче струват доста над 15 лв. Намерението ми е да публикувам моите предложения всеки месец, след приключване на дегустациите от трите комисии. Надявам се да съм ви полезен.
